Comment broyer de la viande avec des os?
Modérateurs : Vince, acherontia
Comment broyer de la viande avec des os?
Bonsoir,
Avec quel genre de robot de cuisine peut on broyer de la viande avec des os, genre cuisses de poulet, pour être sûr que les os soient réduits en poudre?
Avec quel genre de robot de cuisine peut on broyer de la viande avec des os, genre cuisses de poulet, pour être sûr que les os soient réduits en poudre?
Moi, j'ai un petit broyeur à viande qui marche très bien. Il y a longtemps que je l'ai et il me semble qu'il vient de chez aldi. Il devait couter entre 50 et 100 euros.
C'est pas très rapide mais pour un chien ou deux,c'est suffisant.
Je vais essayer de retrouver la référence.
J'avais regardé pour un professionnel, ça coutait 400 euros pour mon usage personnel.
C'est pas très rapide mais pour un chien ou deux,c'est suffisant.
Je vais essayer de retrouver la référence.
J'avais regardé pour un professionnel, ça coutait 400 euros pour mon usage personnel.
Broyer les os
Il faut acheter des genous de boeuf car il n'y a pas d'os mais du cartilage et donc pas besoin de broyer des os !!!! de plus dans les os il y a de nombreuses bactéries qui peuvent empoisonner votre chien
Par exemple avec celui-ci,ça ne devrait poser aucun problème pour les cuisses et pilons de poulet.
http://www.vandenborre.be/fr/hachoir/kenwood-mg-510
Tout ressort sous forme de hachis comme un hamburger ou du hachis pour sauce bolo, un peu plus gros peut-être.
http://www.vandenborre.be/fr/hachoir/kenwood-mg-510
Tout ressort sous forme de hachis comme un hamburger ou du hachis pour sauce bolo, un peu plus gros peut-être.
Comment broyer...
Moi je viens d'acheter un broyeur "DOMO" ds. le but de broyer (évidement)
les légumes crus pour les C.
Ds. le mode d'emploi il parlent que l'on peut y mettre des aliments dur ou de la glace.
C'est un modèle de 700W avec 6 couteaux.Je l'ai trouvé chez Blokker ds. les 30 E.
Je compte leurs sonner lundi pour savoir pour les os,cela m'interresserait aussi.
Si vs. aller sur leur site "www.domo-elektro.be on ne le retrouve pas vraiment.Le mien est le DO447BL mais le DO443BL lui ressemble très fort(peut ètre une erreur de chiffre)
les légumes crus pour les C.
Ds. le mode d'emploi il parlent que l'on peut y mettre des aliments dur ou de la glace.
C'est un modèle de 700W avec 6 couteaux.Je l'ai trouvé chez Blokker ds. les 30 E.
Je compte leurs sonner lundi pour savoir pour les os,cela m'interresserait aussi.
Si vs. aller sur leur site "www.domo-elektro.be on ne le retrouve pas vraiment.Le mien est le DO447BL mais le DO443BL lui ressemble très fort(peut ètre une erreur de chiffre)
Comment....
Erratum:
Vs. aurez compris que j'avais acheté un blender et pas un broyeur.Quoique cela revient au meme.
Vs. aurez compris que j'avais acheté un blender et pas un broyeur.Quoique cela revient au meme.
Comment broyer...
Nadège.
Je ne crois pas non + qu'on puisse broyer des os avec ce blender.
A moin que des fins de poulet déja coupés en petits morceaux mais je ne m'y risquerai pas.
Je ne crois pas non + qu'on puisse broyer des os avec ce blender.
A moin que des fins de poulet déja coupés en petits morceaux mais je ne m'y risquerai pas.
https://www.lidl-shop.be/fr-BE/SILVERCR ... 0wodp7EEJQnadege74 a écrit :C est le prix que je compte mettre, une cinquantaine d euro
Celui-ci, à 350W, est à un peu moins de 50€.