Os de chez le boucher

[Nouki]

Cuisses de poulet, oui même aux chiots.
Par contre, poulet entier, je suis pas trop pour.
Trop de petits os

[mimke]

La seule fois où Kngiht a eu un os de jambon, il nous a fait des vers en quantité impresionnante ... peut -être rien à voir, mais depuis, uniquement os de boeuf ou de veau et crus!

[exo]

Ce soir, j'ai passé des pilons de poulet au hachoir. Je ne savais pas que c'était assez puissant pour broyer les os.
J'ai servi avec de riz bien cuit et un peu de légumes. Les chiens devenaient fous pendant que je préparais les gamelles.
En complément des crocs, je trouve que c'est parfait.

[Forest Charlot and co]

Pour le hachoir j'ignorais

[exo]

J'ai un hachoir qui n'est pas pour usage professionnel mais suffisamment puissant pour hacher les pilons crus. Evidemment,ça ne marcherait pas pour broyer les carcasses qui ne passeraient pas dans le trou d'entrée.
Je trouvais les boudins de type degomeat assez pratiques mais on ne sait pas ce qu'il y a dedans
Ca me permet donc d'avoir mon hachis de poulet à 2euros du kilo.
Dès que j'en rachèterai, je broierai tout d'un coup avant de congeler en portion de 500gr.

[Forest Charlot and co]

DE quelle marque est ton hachoir?

[exo]

http://www.priceminister.com/offer/buy/ ... h3460.html

je pense que c'est celui-ci. On l'avait acheté il y a quelques années lors d'une promo chez Lidl.

[Forest Charlot and co]

Merci, super