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Bonjour à tous,

Je me demandais comment devaient-être considérés certains organes, notamment la langue et les testicules (de boeuf par exemple). On les compte comme viande ou comme abats, ou entre les deux?

La langue et les testicules sont des abats (tout comme la queue )

Qu'est-ce qui différencie la langue d'un muscle cela dit?

La langue est un muscle.
Mais c'est repris comme abats comme tous les morceaux terminaux (pattes, têtes,...)

C'est noté !

Tout dépend de quoi on parle.
Il y a le côté commercial,la classification des différentes parties de la bête.
Et il y a l'aspect nutritionnel de la chose.
Enfin, il me semble.

Exo, ça te choque que ton organe masculin soit considéré comme un abats ?

Oui, un peu quand même.

C'est aussi le trophée des corridas

Forest Charlot and co a écrit :C'est aussi le trophée des corridas

Quoi ? L'organe masculin d'Exo ???